L’emblema della donna: capelli lisci o ricci? Cosa c’è dietro?


 

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I capelli sono costituiti da una proteina, la cheratina. Tale proteina contiene molti residui di cisteina, (circa l’8% del totale degli amminoacidi), che formano ponti disolfuro, determinando la struttura terziaria della proteina. E’ possibile cambiare la struttura dei capelli, (se sono troppo lisci o troppo ricci), cambiando la posizione di questi ponti disolfuro. Questo può essere fatto applicando ai capelli, prima un agente riducente per ridurre i ponti disolfuro della proteina; poi dando ai capelli la forma desiderata, (arricciandogli o stirandoli), e applicando un agente ossidante che forma nuovi ponti disolfuro. I nuovi ponti manterranno la nuova forma data ai capelli.

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Quando questo trattamento è applicato a capelli lisci, è detto “permanente”, al contrario, si parla di stiratura chimica quando il trattamento si effettua su capelli ricci.