chia

Semi di chia


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I semi di chia sono ricavati da una pianta nota come Salvia hispanica. Le proprietà benefiche dei semi di chia sono note sin dall’antichità. Le civiltà precolombiane dell’America Latina erano solite consumarli.

Cosa sono?

I semi di chia sono ricavati da una pianta nota come Salvia hispanica. Questa pianta cresce in Centro e Sud America, ed è conosciuta per il suo contenuto di calcio e per la presenza degli acidi grassi essenziali omega3 e omega6.

Le proprietà benefiche dei semi di chia sono note sin dall’antichità. Le civiltà precolombiane dell’America Latina erano solite consumarli.

Proprietà:

Il calcio fa sì che i semi di chia siano tanto nutrienti. Anche gli omega3, potente antiossidante naturale, rendono salutari questi semi.Tra le altre sostanze presenti, troviamo:

Da non dimenticare, la presenza di altri minerali come il selenio, lo zinco e il magnesio, la vitamina A, E e B6.